Články označené značkou : food waste

21.08.2018

Už 8. – 9. septembra bude v Trenčianskych Tepliciach gastronomický festival FOOD FEST v parku. Okrem dobrého jedla a príjemnej atmosféry chcú organizátori ale podporiť edukáciu v oblasti odpadu a šíriť princípy ZERO WASTE. Súčasťou festivalu bude kompostovateľný riad. Väčšinu z neho môžu návštevníci jednoducho zjesť.

06.06.2018

Britský reťazec predchádza vzniku odpadov aj darovaním nezávadných potravín sociálne slabším občanom.

14.05.2018

Reťazec Tesco vlani vyhodil o pätinu menej potravín ako v predošlom roku. Prečítajte si, vďaka akým opatreniam sa podarilo potravinový odpad zredukovať.

02.05.2018

Tesco ako jediný reťazec na Slovensku spustilo pilotný projekt elektrického kompostovania. Cieľom je spracovať maximálnu kapacitu potravinového odpadu, čo predstavuje takmer jednu tonu potravinového odpadu týždenne.

23.04.2018

Ekologická organizácia sa nazdáva, že zvýšené množstvo plastových obalov neznižuje objem potravinového odpadu.

12.09.2017

Ministerstvo pôdohospodárstva zverejnilo včera na konferencii Tesco „Central European Food Waste Conference“ odhad zytočného potravinového odpadu, ktorý zrealizovalo na základe svojho prieskumu.

26.09.2014

Každý rok sa okolo 90 milión ton potravín v Európskej únií vyhodí, teda stane sa odpadom. Pre porovnanie, je to skoro dvakrát toľko, ako sa podľa údajov EUROSTAT-u uložilo všetkého odpadu v roku 2010 na skládky v Poľsku, Česku, Slovensku, Maďarsku a Rakúsku spolu. Do akej miery môžeme teda tomuto plytvaniu potravinami zabrániť? Ako môžeme docieliť, aby sa potraviny viac recyklovali, resp. aby sa vôbec nestali odpadom? Nad tým sa zamýšľa Paul Featherstone v septembrovom článku pre Waste Management World.