Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pripravuje novelu zákona, ktorá by obchodníkom umožnila darovať potraviny po dátume minimálnej trvanlivosti. V množstve potravinového odpadu Slovensko kvôli súčasnej zákonnej úprave oproti okolitým krajinám vyčnieva.
Zákon, ktorý ministerstvo už v súčasnosti pripravuje, by mal zmeniť definíciu potravín, ktoré sú v súčasnosti vymedzené ako nebezpečné a obchodníci ich musia povinne likvidovať. Po stredajšom zasadní vládneho kabinetu to uviedla ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná, priniesol denník SME.
Ministerka poľnohospodárstva by chcela, aby táto legislatívna úprava bola súčasťou novely zákona o potravinách. "Môžem sa usilovať, aby aj to bolo predmetom tej novely,“ povedala. Spomínané zmeny by však podľa nej mohli prísť najskôr po lete.
Potravinami plytváme zbytočne
Obchodníci združení v Slovenskej aliancii moderného obchodu (SAMO) – Billa, Kaufland, Lidl, Metro, Tesco, ako aj 470 maloobchodných prevádzok - preto v minulom roku vyhodili potraviny v celkovej hodnote až 5 miliónov eur. Dvakrát väčšie Česko produkuje oproti nám o polovicu menej potravinového odpadu.
Medzi potravinami, ktoré u nás museli byť podľa zákona povinne zlikvidované, pritom boli i trvanlivé a zdravotne nezávadné potraviny ako sú múka, cestoviny, strukoviny, cukrovinky, čokoládové výrobky, oleje, konzervy, nápoje, med a ďalšie.
Téme sme sa podrobnejšie venovali v článku v decembri minulého roku.
Celý obsah článku je prístupný pre predplatiteľov.
Predplatné obsahuje:
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Odpady-portal.sk (ISSN 1338-1326)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Energie-portal.sk (ISSN 1338-5933)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Voda-portal.sk (ISSN 2585-7924)
chcem sa prihlásiť
chcem získať predplatné
© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.