Kľúč k ekologickejšiemu plastu našli vedci v proteíne morského kalmára

Materiálová revolúcia

Pozoruhodné vlastnosti bielkoviny, ktorú vedci objavili v tele kalmára, by mohli priniesť škálu inovácií do oblasti materiálov. Proteín sa našiel v zúbkoch, ktoré má kalmár v prstencoch uložené v prísavkách na chápadlách a používa ich na silnejšie uchopenie koristi.

Spracovať sa dá na vlákna alebo filmy, ktoré majú široké využitie, počnúc inteligentným oblečením, ktoré monitoruje zdravotný stav pacienta, až po recyklovateľné tkaniny, ktoré neprispievajú k tvorbe mikroplastov. Udržateľná veľkovýroba tejto bielkoviny sa dá dosiahnuť prostredníctvom metód laboratórneho kultivovania a materiály vyrobené z nej sú šetrné k životnému prostrediu a biologicky odbúrateľné.

„Proteíny z kalmárov sa dajú použiť na výrobu novej generácie materiálov aplikovateľných v rôznych odvetviach vrátane energetiky a biomedicíny, ako aj v sektore bezpečnosti a obrany,“ hovorí vedúci autor štúdie Melik Demirel z americkej Penn State University.

„Prešli sme a doplnili sme existujúce poznatky o materiáloch založených na zúbkoch z prísaviek kalmárov. Sú skvelou alternatívou k plastom, pretože sú šetrné k životnému prostrediu a sú z udržateľného zdroja,“ dodáva.

Inšpirácia v prírode

Vedec ďalej vysvetľuje, že nespočetné množstvo „inteligentných“ materiálov, ktoré sa snažíme vyrobiť umelo, sa nachádza v prírode – napríklad materiály so schopnosťou prirodzenej regenerácie alebo s výnimočnými mechanickými vlastnosťami.

Tieto materiály, ktoré sa nazývajú tiež biopolyméry, majú jedinečné fyzikálne vlastnosti, ktoré sa u syntetických polymérov dajú len zriedkakedy dosiahnuť. Biopolyméry pochádzajú z obnoviteľných zdrojov a patria medzi nich aj materiály vyrobené na báze proteínov nájdených v kalmároch.

© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.