Skúmajú ako kuchynský odpad zbaviť zápachu | ODPADY-PORTAL.SK
NATUR-PACK
MEVA SK
MARIUS PEDERSEN

Skúmajú ako kuchynský odpad zbaviť zápachu

Spotrebitelia považujú za najväčšiu bariéru zberu potravinového odpadu nedostatok kontajnerov, zápach, prítomnosť hlodavcov a hmyzu, vyplýva z prieskumu.

Skúmajú ako kuchynský odpad zbaviť zápachu

Foto: Odpady-portal.sk

Vedci z Prevádzkovo-ekonomickej fakulty Mendelovej univerzity v Brne zistili, že priemerne skončí v nádobách na zmesový odpad 36,4 kilogramov potravinového odpadu ročne na jedného obyvateľa. Na sídliskách je to 53 kg na osobu.

Akademici sa v rámci nového projektu chcú zamerať na systém zberu a využitia potravinového odpadu v mestských sídliskách, kde sa produkuje najviac kuchynského biologicky rozložiteľného odpadu. Z dotazníkového prieskumu vyplýva, že 87 % spotrebiteľov už tento odpad triedi alebo by chcelo triediť. Zároveň takmer polovica respondentov uvádza, že nemajú kde.

“Spotrebitelia považujú za najväčšiu bariéru nedostatok kontajnerov, zápach, prítomnosť hlodavcov a hmyzu. Takmer vo všetkých prípadoch (93 %) preferujú vynášať odpad niekoľkokrát do týždňa,” uvádza Lucie Veselá, riešiteľka projektu.

 
 

Celý obsah článku je prístupný pre predplatiteľov.

Predplatné obsahuje:

  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Odpady-portal.sk (ISSN 1338-1326)
  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Energie-portal.sk (ISSN 1338-5933)
  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Voda-portal.sk (ISSN 2585-7924)
  • Printový mesačník Odpadové hospodárstvo s prílohou ENERGO (ISSN 1338-595X)
chcem sa prihlásiť chcem získať predplatné

Diskusia (0)

Pridajte komentár

Táto funkcia zabraňuje robotom pridávať neadekvátne príspevky. Zadajte prosím overovací kód, ktorý je výsledkom uvedeného vzorca.



Pre pridanie nového komentára sa prosím prihláste.


Mohlo by vás zaujímať

Poskytnú im virtuálne nádoby na odpad. Mesto zavádza riešenie pre drobných podnikateľov

Poskytnú im virtuálne nádoby na odpad. Mesto zavádza riešenie pre drobných podnikateľov

Podnikatelia po novom nemusia mať vlastné kontajnery na triedenie odpadu. Legálne môžu využívať tie verejné.

V plastovom priemysle môže karty zamiešať nový hráč. Črtá sa bioplast vyrobený z hmyzu

V plastovom priemysle môže karty zamiešať nový hráč. Črtá sa bioplast vyrobený z hmyzu

Muchy by najprv plastový odpad rozkladali, následne by sa z ich tiel extrahovali chemikálie pre ďalšiu plastovú výrobu.

Správca zálohovania hovorí o podvodoch a manipuláciách. Vidí za nimi aj niektorých predajcov

Správca zálohovania hovorí o podvodoch a manipuláciách. Vidí za nimi aj niektorých predajcov

Finančné škody znáša správca aj výrobcovia zapojení do systému.