Mladí ľudia vyhadzujú potraviny častejšie než staršie generácie

Biologicky rozložiteľný odpad tvorí nemalú časť komunálneho odpadu. Domácnosti sa zbavujú pokazených potravín, potravín po dátume spotreby, či neskonzumovaného jedla kvôli neefektívnemu hospodáreniu s potravinami, nakupovaniu a odhadovaniu vlastnej spotreby. Produkcia odpadu však súvisí aj s ekonomickou úrovňou obyvateľov.

Podľa prieskumu jedlo vyhadzuje aspoň raz týždenne až 47 percent obyvateľov Slovenska vo veku 18 až 35 rokov. To je viac než dvojnásobok v porovnaní so staršou generáciou obyvateľov vo veku 54-65 rokov. Najčastejším dôvodom zbavovania sa potravín je, že sa nespotrebovali a pokazili v dôsledku nesprávneho plánovania a realizovania príliš veľkých nákupov. Tento dôvod uvádza 56 % mladých a 45 % starších respondentov.

© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.