potravinový odpad Vo Veľkej Británii otvorili supermarket s potravinami po záruke Odporúčame V obchode zaplatíte podľa vlastného uváženia, alebo prácou. Vedci predĺžili trvanlivosť jabĺk pomocou plazmy Ovocie a zelenina sa kazia kvôli prítomnosti baktérií, ktoré tvoria tzv. biofilm. Proti týmto baktériám tím čínskych vedcov využil technológiu inšpirovanú plazmovým nástrojom, ktorým sa v nemocniciach dezinfikujú rany. Odpadu z ovocia môže ubudnúť. Kanaďania vynašli sprej, ktorý predĺži jeho trvanlivosť Technológia na čisto prírodnej báze zabezpečí, že ovocie podlieha skaze o 50% pomalšie. Objav kanadských vedcov môže znamenať dlhšiu skladovaciu dobu a menej potravinového odpadu. Plán predchádzania vzniku potravinového odpadu predloží agrorezort Dlho očakávaný plán predchádzania vzniku potravinového odpadu plánuje ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka predložiť v septembri. Takmer tretinu potravín vo svete ľudia vyhadzujú. Sú však aj dobré príklady Na celom svete sa vyhodí v priemere približne 30 % jedla, pričom obyvatelia Spojených štátov amerických už pred pár rokmi prekračovali 40 %. Zhruba 20 % zhnije na poliach alebo sa vyhodí v procese ďalšieho spracovania a balenia. Tu sú započítané aj potraviny, ktoré sa na pulty supermarketov nedostanú kvôli vzhľadu alebo menším nedokonalostiam. Potraviny po záruke budú môcť reťazce rozdať. Agrorezort plánuje zmeny Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pripravuje novelu zákona, ktorá by obchodníkom umožnila darovať potraviny po dátume minimálnej trvanlivosti. V množstve potravinového odpadu Slovensko kvôli súčasnej zákonnej úprave oproti okolitým krajinám vyčnieva. Tesco spustilo aplikáciu FoodCloud. Nadbytočné potraviny ponúkne charitám V spolupráci s neziskovou organizáciou FareShare reťazec Tesco spustil v Británii aplikáciu, ktorá má pomôcť zredukovať objem potravinového odpadu. Online platforma FoodCloud nasmeruje nadbytočné potraviny z predajní k charitám a komunitným centrám. V Nemecku zavedú "inteligentné" obaly. Zredukujú potravinový odpad Inteligentné obaly majú byť schopné dať spotrebiteľovi informáciu, či je výrobok ešte stále vhodný na konzumáciu. Vďaka tomu Nemci plánujú zrušiť dátum minimálnej trvanlivosti. Vyhadzovať potraviny bude ilegálne, rozhodli definitívne francúzski poslanci Francúzsky parlament minulý týždeň definitívne potvrdil sporný zákon o zákaze vyhadzovania potravín do odpadu. Prebytočné potraviny musia predajcovia v krajine buď darovať na charitu alebo skompostovať. Kŕmenie ošípaných potravinovým odpadom by pomohlo aj životnému prostrediu, tvrdia vedci Nová štúdia univerzity v Cambridge ukazuje, že ak by Európska únia zrušila zákaz využívania pomyjí na kŕmenie ošípaných, ktorý bol zavedený v súvislosti s epidémiou slintačky a krívačky v roku 2001 a využili by sa technológie tepelného spracovania potravinového odpadu, ušetrilo by sa viac ako štvrť milióna hektárov brazílskeho pralesa a savany, ktoré dnes slúžia na produkciu obilnín a sóje do krmiva pre zvieratá. Staršie články
Vo Veľkej Británii otvorili supermarket s potravinami po záruke Odporúčame V obchode zaplatíte podľa vlastného uváženia, alebo prácou.
Vedci predĺžili trvanlivosť jabĺk pomocou plazmy Ovocie a zelenina sa kazia kvôli prítomnosti baktérií, ktoré tvoria tzv. biofilm. Proti týmto baktériám tím čínskych vedcov využil technológiu inšpirovanú plazmovým nástrojom, ktorým sa v nemocniciach dezinfikujú rany.
Odpadu z ovocia môže ubudnúť. Kanaďania vynašli sprej, ktorý predĺži jeho trvanlivosť Technológia na čisto prírodnej báze zabezpečí, že ovocie podlieha skaze o 50% pomalšie. Objav kanadských vedcov môže znamenať dlhšiu skladovaciu dobu a menej potravinového odpadu.
Plán predchádzania vzniku potravinového odpadu predloží agrorezort Dlho očakávaný plán predchádzania vzniku potravinového odpadu plánuje ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka predložiť v septembri.
Takmer tretinu potravín vo svete ľudia vyhadzujú. Sú však aj dobré príklady Na celom svete sa vyhodí v priemere približne 30 % jedla, pričom obyvatelia Spojených štátov amerických už pred pár rokmi prekračovali 40 %. Zhruba 20 % zhnije na poliach alebo sa vyhodí v procese ďalšieho spracovania a balenia. Tu sú započítané aj potraviny, ktoré sa na pulty supermarketov nedostanú kvôli vzhľadu alebo menším nedokonalostiam.
Potraviny po záruke budú môcť reťazce rozdať. Agrorezort plánuje zmeny Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pripravuje novelu zákona, ktorá by obchodníkom umožnila darovať potraviny po dátume minimálnej trvanlivosti. V množstve potravinového odpadu Slovensko kvôli súčasnej zákonnej úprave oproti okolitým krajinám vyčnieva.
Tesco spustilo aplikáciu FoodCloud. Nadbytočné potraviny ponúkne charitám V spolupráci s neziskovou organizáciou FareShare reťazec Tesco spustil v Británii aplikáciu, ktorá má pomôcť zredukovať objem potravinového odpadu. Online platforma FoodCloud nasmeruje nadbytočné potraviny z predajní k charitám a komunitným centrám.
V Nemecku zavedú "inteligentné" obaly. Zredukujú potravinový odpad Inteligentné obaly majú byť schopné dať spotrebiteľovi informáciu, či je výrobok ešte stále vhodný na konzumáciu. Vďaka tomu Nemci plánujú zrušiť dátum minimálnej trvanlivosti.
Vyhadzovať potraviny bude ilegálne, rozhodli definitívne francúzski poslanci Francúzsky parlament minulý týždeň definitívne potvrdil sporný zákon o zákaze vyhadzovania potravín do odpadu. Prebytočné potraviny musia predajcovia v krajine buď darovať na charitu alebo skompostovať.
Kŕmenie ošípaných potravinovým odpadom by pomohlo aj životnému prostrediu, tvrdia vedci Nová štúdia univerzity v Cambridge ukazuje, že ak by Európska únia zrušila zákaz využívania pomyjí na kŕmenie ošípaných, ktorý bol zavedený v súvislosti s epidémiou slintačky a krívačky v roku 2001 a využili by sa technológie tepelného spracovania potravinového odpadu, ušetrilo by sa viac ako štvrť milióna hektárov brazílskeho pralesa a savany, ktoré dnes slúžia na produkciu obilnín a sóje do krmiva pre zvieratá.
