potravinový odpad

Londýnske autobusy bude poháňať netradičné palivo. Použitá káva

Odpad, ktorý vzniká pri príprave kávy, nájde v Londýne nové uplatnenie ako alternatívne palivo pre autobusy. Pri výrobe netradičného riešenia spolupracoval start-up bio-bean s ropným gigantom Shell.

Potravinový odpad. Ako obchodný reťazec predchádza jeho vzniku

V oblasti potravinového odpadu je najtransparentnejšou spoločnosťou na Slovensku obchodný reťazec Tesco. Z celkového množstva predaných a prebytkových potravín tvoria potravinové prebytky 1,77 percenta.

Až 52,5 tisíca ton potravín by na Slovensku nemuselo skončiť v odpade

Ministerstvo pôdohospodárstva zverejnilo včera na konferencii Tesco „Central European Food Waste Conference“ odhad zytočného potravinového odpadu, ktorý zrealizovalo na základe svojho prieskumu.

Firma zmenila svoj prístup a celkom prestala tvoriť potravinový odpad

Začalo sa to ako lingivistický problém. Spojenie „potravinový odpad“ prestalo existovať. Potravinárska firma Baldor zmenila prístup a stala sa prvým veľkovýrobcom v Spojených štátoch, ktorý prestal vytvárať akýkoľvek potravinový odpad.

IKEA spúšťa iniciatívu proti plytvaniu potravinami

IKEA chce znížiť množstvo potravinového odpadu o 50 %.

Dátumy spotreby a minimálnej trvanlivosti môžu z niektorých obalov zmiznúť

Uľahčite darovanie potravín a vysvetľujte ľuďom rozdiel medzi minimálnou trvanlivosťou a dátumom spotreby, vyzýva Europarlament členské krajiny EÚ. Slovensko patrí medzi štáty s najnižšou tvorbou potravinového odpadu na obyvateľa.

Potravinový odpad chcú využiť v medicíne

Tím španielskych výskumníkov vyrobil biokompatibilný materiál z jablčného odpadov vznikajúcich pri výrobe šťavy, ktoré by mohli byť použité ako 3D matice pre regeneráciu kostí a chrupaviek tkaniva.

Odpad budú energeticky zhodnocovať priamo na letisku

Londýnske letisko Gatwick ako prvé letisko na svete spustilo priamo vo svojom areáli energetické zhodnocovanie odpadu, ktorý vzniká pri leteckej preprave.

Potravinový odpad: francúzske obchody si so zákazom vyhadzovania poradili po svojom

Už rok platí zákon nútiaci tamojšie supermarkety darovať doteraz vyhadzované potraviny na charitu. Veľa sa toho nezmenilo.

Top 10 najlepších aplikácií na znižovanie potravinového odpadu

Mobilné aplikácie pomáhajú reštauráciam alebo obchodom nájsť záujemcov o jedlo, ktoré by inak skončilo v smetnom koši.

Staršie články