Francúzi opätovne schválili sporný zákon, ktorý zakazuje tvorbu potravinového odpadu

Francúzske supermarkety s predajnou plochou väčšou ako 400 štvorcových metrov budú musieť po novom darovať potraviny, ktoré sa blížia ku koncu dátumu minimálnej trvanlivosti, na charitu, poskytnúť ich na kŕmenie zvierat, v krajnom prípade kompostovať.

Zákonodarcovia si od novej legislatívy sľubujú, že objem potravinového odpadu, ktorý končí na bežných skládkach, sa oproti súčasným siedmim miliónom ton výrazne zníži.

Hrozia pokutami i väzením

Znehodnocovanie starých potravín, napríklad zaliatím vodou, čo je podľa kritikou v súčasnosti bežnou praxou, by ďalej nemalo byť možné. Supermarkety budú uzatvárať zmluvy s charitatívnymi organizáciami povinne.

V opačnom prípade budú čeliť pokutám vo výške až 75 000 eur alebo dvom rokom za mrežami.

Poslanec vládnej socialistickej strany a bývalý minister životného prostredia, Guillaume Garot, ktorý sa na príprave zákona podieľal, pokladá tieto opatrenia za krok, vďaka ktorému sa Francúzsko stane lídrom boja proti potravinovému odpadu v Európe. Skončiť by podľa neho mal systém, kedy výrobcovia potravín boli zákonom prinútení ničiť potraviny, ktoré značku niektorého z predajcov.

"Keď v súčasnosti supermarket Carrefour nájdi čo i len malú chybičku na obaloch jogurtov svojej značky, posiela výrobky naspäť k výrobcovi, ktorí je právne zaviazaný výrobky zničiť, i keď sú excelentnej kvality," uviedol Giullaume Garot.

Ministerka tlačila na dohody, bude však zákon

Zákon schválila dolná komora francúzskeho Národného zhromaždenia prvýkrát už v máji, no z "procedurálnych dôvodov" ho ústavný súd zastavil. Namietal, že poslanci nemali dostatok času na jeho preštudovanie.

Tí ho však teraz opätovne schválili a ich rozhodnutie teraz pravdepodobne potvrdí i Senát, horná komora francúzskeho parlamentu. Ten by mal novú legislatívu prerokovať 13. januára 2016. Účinnosť by tak nadobudol v priebehu budúceho roka.

Po tom, čo v auguste ústavný súd zákon zastavil, Ségolene Royal, francúzska ministerka životného prostredia, sa usilovala dosiahnuť dobrovoľné dohody s reťazcami. Tie sa mali zaviazať k tomu, čo teraz zákon nariaďuje ako povinnosť.

Francúzsky zákon by u nás niektorí privítali

© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.