Spoločnosť Waitrose testuje program na redistribúciu potravinového odpadu v 25 predajniach, po úspechu budú nasledovať všetky prevádzky.
Obchodný reťazec Waitrose je po Tescu druhou spoločnosťou vo Veľkej Británii, ktorá chce znižovať množstvo potravinového odpadu vo svojich obchodoch. Umožňuje to aplikácia FoodCloud, spájajúca konkrétnu predajňu s miestnymi charitatívnymi organizáciami.
Waitrose je tak druhým potravinovým reťazcom vo Veľkej Británii, využívajúci aplikáciu FoodCloud. Tú rozbiehala spoločnosť Tesco v roku 2015 a v súčasnosti je súčasťou programu 900 obchodov tejto značky, ktoré dodávajú potraviny vhodné na konzumovanie pre viac ako 3 500 miestnych komunít.
Reťazec Waitrose najskôr vyskúša fungovanie programu v 25 predajniach a v prípade úspešného testovania ho rozšíri do všetkých ostatných prevádzok v Británii.
Celý obsah článku je prístupný pre predplatiteľov.
Predplatné obsahuje:
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Odpady-portal.sk (ISSN 1338-1326)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Energie-portal.sk (ISSN 1338-5933)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Voda-portal.sk (ISSN 2585-7924)
chcem sa prihlásiť
chcem získať predplatné
© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.