Ako nanoplasty prenikajú do potravinového reťazca? Vedci to ukázali na hlávke šalátu

Plastov je všade veľa, informácií o nich málo

Znečistenie životného prostredia plastmi je veľkou témou pre vedecký výskum odkedy sa zistilo, že nesprávne zhodnotené plasty sa v prírode rozpadajú na menšie časti, ktoré sa nazývajú mikroplasty a nanoplasty, ktoré sú tak malých rozmerov, že je pravdepodobné, že dokážu prechádzať cez fyziologické bariéry a tak prenikajú do organizmov.

Napriek rastúcemu počtu dôkazov, ktoré naznačujú, že nanoplasty sú potenciálne toxické pre rastliny, bezstavovce aj stavovce, o kolovaní plastov v potravinových reťazcoch máme stále obmedzené znalosti.

Veľmi málo je známe napríklad o nanoplastoch v pôdnych ekosystémoch a o tom, ako ich prijímajú pôdne organizmy, hoci do poľnohospodárskej pôdy podľa predpokladov prenikajú nanoplasty hneď z niekoľkých zdrojov, napríklad zo vzduchu, z odpadovej vody, ktorá sa využíva na zavlažovanie, zo splaškových kalov použitých na poľnohospodárske účely či z mulčovacích fólií.

Vytvorili modelový potravinový reťazec

Keďže z pôdy môžu nanoplasty preniknúť do potravinových reťazcov, je veľmi dôležité vedieť, ako na prítomnosť drobných plastových čiastočiek v poľnohospodárskej pôde reagujú rastliny, najmä zelenina a ovocie, teda či a do akej miery nanoplasty prijímajú.

© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.