potravinový odpad K trvalej udržateľnosti posúvajú poľnohospodárov drony Farmári používajú drony na zvýšenie efektivity svojej práce. Malé bezpilotné lietadlá pomáhajú poľnohospodárom zväčšiť úrodu, ale aj predchádzať mnohým problémom. Kompostovateľné plasty sa rozložia rýchlejšie ako šupky z ovocia Holandskí vedci sledovali proces rozkladu niekoľkých kompostovateľných a biologicky rozložiteľných výrobkov v priemyselnom kompostovacom zariadení. Vyvrátili pochybnosti o tom, či sa tieto alternatívy konvenčných plastov dokážu rozložiť dostatočne rýchlo. Nemecký Lidl ponúka potraviny s blížiacim sa dátum spotreby s 50 % zľavou Boxy so zľavneným tovarom budú na najviditeľnejšom mieste v predajni. Obchodné reťazce prichádzajú s rôznymi stratégiami znižovania potravinového odpadu. Potravinami plytváme možno až dvakrát viac, ako sa odhadovalo Rozšírené odhady o objeme potravinového odpadu neberú do úvahy vplyv finančnej situácie spotrebiteľov na ich správanie. Podľa holandských vedcov je preto možné, že v skutočnosti vyhadzujeme jedla oveľa viac, ako sa predpokladalo. Triedený zber bioodpadu je spojený s poklesom množstva potravinového odpadu Britský prieskum potvrdil, že ak mesto či obec disponuje separovaným zberom bioodpadu, domácnosti majú tendenciu menej plytvať potravinami. Plytvanie potravinami majú na svedomí hlavne domácnosti. Čo vyhadzujeme najčastejšie? Domácnosti na Slovensku vyhadzujú najmä chlieb a pekárenské výrobky či ovocie a zeleninu, ukázal prieskum. Trend budúcnosti: Prinesie zmena spôsobu nakupovania potravín výrazné zníženie bioodpadu? Obchody s množstvom čerstvých potravín, umiestňovaných v regáloch s nádejou ich predaja, môžu byť v budúcnosti iba vzdialenou spomienkou, prognózuje Deutsche Bank. Ovocie potiahnuté filmom, ktorý spomaľuje kazenie, prichádza na európsky trh Avokáda pokryté špeciálnou jedlou ochrannou vrstvou, vďaka ktorej vydržia dlhšie čerstvé, začali predávať Nemci a Dáni. V USA metóda zredukovala plytvanie o polovicu. SNS navrhuje povinné darovanie nepredaných potravín. Potravinári upozorňujú na riziká Návrh má podľa Potravinárskej komory Slovenska viaceré úskalia a nemal by sa prijímať bez odbornej diskusie. Potravinový odpad v Afrike by mohla zredukovať solárna chladnička Keňan vyvinul chladničku, ktorá nepotrebuje pripojenie do elektrickej siete. Technológia prispieva k vybudovaniu kvalitného dodávateľského reťazca, ktorý výrazne predlžuje životnosť potravín. Staršie články
K trvalej udržateľnosti posúvajú poľnohospodárov drony Farmári používajú drony na zvýšenie efektivity svojej práce. Malé bezpilotné lietadlá pomáhajú poľnohospodárom zväčšiť úrodu, ale aj predchádzať mnohým problémom.
Kompostovateľné plasty sa rozložia rýchlejšie ako šupky z ovocia Holandskí vedci sledovali proces rozkladu niekoľkých kompostovateľných a biologicky rozložiteľných výrobkov v priemyselnom kompostovacom zariadení. Vyvrátili pochybnosti o tom, či sa tieto alternatívy konvenčných plastov dokážu rozložiť dostatočne rýchlo.
Nemecký Lidl ponúka potraviny s blížiacim sa dátum spotreby s 50 % zľavou Boxy so zľavneným tovarom budú na najviditeľnejšom mieste v predajni. Obchodné reťazce prichádzajú s rôznymi stratégiami znižovania potravinového odpadu.
Potravinami plytváme možno až dvakrát viac, ako sa odhadovalo Rozšírené odhady o objeme potravinového odpadu neberú do úvahy vplyv finančnej situácie spotrebiteľov na ich správanie. Podľa holandských vedcov je preto možné, že v skutočnosti vyhadzujeme jedla oveľa viac, ako sa predpokladalo.
Triedený zber bioodpadu je spojený s poklesom množstva potravinového odpadu Britský prieskum potvrdil, že ak mesto či obec disponuje separovaným zberom bioodpadu, domácnosti majú tendenciu menej plytvať potravinami.
Plytvanie potravinami majú na svedomí hlavne domácnosti. Čo vyhadzujeme najčastejšie? Domácnosti na Slovensku vyhadzujú najmä chlieb a pekárenské výrobky či ovocie a zeleninu, ukázal prieskum.
Trend budúcnosti: Prinesie zmena spôsobu nakupovania potravín výrazné zníženie bioodpadu? Obchody s množstvom čerstvých potravín, umiestňovaných v regáloch s nádejou ich predaja, môžu byť v budúcnosti iba vzdialenou spomienkou, prognózuje Deutsche Bank.
Ovocie potiahnuté filmom, ktorý spomaľuje kazenie, prichádza na európsky trh Avokáda pokryté špeciálnou jedlou ochrannou vrstvou, vďaka ktorej vydržia dlhšie čerstvé, začali predávať Nemci a Dáni. V USA metóda zredukovala plytvanie o polovicu.
SNS navrhuje povinné darovanie nepredaných potravín. Potravinári upozorňujú na riziká Návrh má podľa Potravinárskej komory Slovenska viaceré úskalia a nemal by sa prijímať bez odbornej diskusie.
Potravinový odpad v Afrike by mohla zredukovať solárna chladnička Keňan vyvinul chladničku, ktorá nepotrebuje pripojenie do elektrickej siete. Technológia prispieva k vybudovaniu kvalitného dodávateľského reťazca, ktorý výrazne predlžuje životnosť potravín.
