Reťazec spustil v Británii platformu BackIt. O startup, vyrábajúci humus zo zvyškov ovocia a zeleniny, je však minimálny záujem.
Obchodný reťazec Tesco spustil crowdfundingovú platformu pod názvom BackIt, ktorá má začínajúcim podnikateľom pomôcť presadiť ich myšlienku a umiestniť produkt na trhu. Jednou z oblastí, ktorú chce týmto spôsobom reťazec riešiť, je aj potravinový odpad.
Minimálna suma, ktorú začínajúca firma môže cez BackIt vyzbierať, je dvetisíc libier, horná hranica je neobmedzená. Cieľová suma sa musí dosiahnuť najneskôr do 65 dní od spustenia.
Tesco chce pritiahnuť ďalších podnikateľov s potravinovým odpadom, pretože spoločnosť sa zaviazala znižovať jeho objem vo Veľkej Británii.
“Odpad z jedla je niečo, čo Tesco berie veľmi vážne a je témou, ktorú musíme zodpovedne spolu riešiť. Firmy ako ChicP nám k tomu pomôžu,” hovorí Michael Francis, obchodný riaditeľ Tesco.
Reťazec sa zaviazal, že žiadna potravina, ktorú možno bezpečne skonzumovať, neskončí v odpade v jeho britských obchodoch od konca roku 2017.
Zatiaľ jednoosobová firma ChicP, vyrábajúca humus zo zvyškov ovocia a zeleniny, chce vyzbierať cez BackIt aspoň päťtisíc libier, aby mohla ďalej rásť. Financie plánuje použiť na marketingovú kampaň, zvýšenie predajov a povedomia.
Celý obsah článku je prístupný pre predplatiteľov.
Predplatné obsahuje:
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Odpady-portal.sk (ISSN 1338-1326)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Energie-portal.sk (ISSN 1338-5933)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Voda-portal.sk (ISSN 2585-7924)
chcem sa prihlásiť
chcem získať predplatné
© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.