Nová legislatíva umožňuje spoločnostiam darovať ľuďom v núdzi aj suché trvanlivé výrobky.
Menej bioodpadu končiaceho na skládkach, lepšie využívanie potravín domácnosťami, obchodníkmi aj dodávateľmi. Snaha politikov, úradníkov a aktivistov o zamedzenie plytvania potravinami prináša prvé ovocie aj na Slovensku.
Najväčší obchodný reťazec Tesco je lídrom iniciatívy nevyhadzovania ešte nepokazeného jedla. Po ovocí a zelenine, ktoré už nejaký čas rozdáva v 35 predajniach, rozširuje túto možnosť aj o potraviny po minimálnej dobe trvanlivosti. Teda hlavne suchý trvanlivý tovar.
Predajcovia doteraz museli potraviny ako cestoviny, ryžu alebo strukoviny vyhadzovať po uplynutí doby minimálnej trvanlivosti. Hoci ich bolo možné bezpečne skonzumovať.
Novelizovaný zákon o potravinách už umožňuje spoločnostiam darovať charitatívnym organizáciam, a teda ľuďom v núdzi, aj takýto druh potravín. Tie sa však musia najskôr zaregistrovať ako potravinové prevádzky a splniť isté podmienky.
“Potraviny v súčasnosti darujeme Potravinovej banke, ktorá ich ďalej distribuuje charitatívnym organizáciam. Nemáme problém darovať potraviny aj iným subjektom, ktoré budú registrované a požiadajú nás o potraviny,” uviedla pre Odpady-portal.sk hovorkyňa Tesco Zuzana Lošáková.
Podmienky pre tieto organizácie a ich registráciu schvaľuje Štátna veterinárna správa.
Celý obsah článku je prístupný pre predplatiteľov.
Ak máte záujem o predplatné, pokračujte prosím kliknutím na tlačidlo nižšie.
Predplatné obsahuje:
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Energie-portal.sk (ISSN 1338-5933)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Odpady-portal.sk (ISSN 1338-1326)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Voda-portal.sk (ISSN 2585-7924)
© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.