Nemecký Lidl ponúka potraviny s blížiacim sa dátum spotreby s 50 % zľavou

Maloobchodný reťazec Lidl spúšťa vo svojich predajniach v Nemecku novú stratégiu na znižovanie odpadu z potravín. Tovar blížiaci sa dátumu exspirácie budú predajne ponúkať so zľavou 50 % z ceny a bude sa nachádzať v špeciálnych zelených debničkách s označením „Som ešte dobrý“.

Lidl ponúkal tieto potraviny doteraz so zhruba tretinovou zľavou a, podobne ako iné reťazce, s nie príliš odlišnou viditeľnosťou od ostatného sortimentu.

Takýmto spôsobom bude predávať potraviny vo viacerých kategóriach – od mliečnych výrobkov, cez čerstvé potraviny, pečivo, suché potraviny, až po mrazený tovar. Box by mal byť umiestnený v najviditeľnejšej časti predajne, v blízkosti ostatných akciových ponúk.

„Potraviny patria na tanier, nie do smetného koša. Prostredníctvom iniciatívy ‚Som ešte dobrý‘ môžeme spolu s našimi zákazníkmi ušetriť jedlo požadovaným a nenáročným spôsobom,“ cituje portál Foodnavigator Tomasza Kuzmu, manažéra pre predaj v Lidl Nemecko.

Reťazec už odskúšal tento spôsob predaja v niektorých prevádzkach a podľa spoločnosti to prinieslo dvojciferné percentuálne zníženie množstva vyhadzovaných potravín. Lidl, podobne ako iné maloobchodné reťazce, sa zaviazal znížiť množstvo potravinového a iného biologického odpadu do roku 2025.

Predajca spolupracuje aj s aplikáciou „Too Good To Go“, spájajúcou spoločnosti zbavujúce sa nadbytočných potravín so spotrebiteľmi ochotnými tieto potraviny tesne pred dátumom spotreby ziskať.

© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.