NATUR-PACK
REDOX
MARIUS PEDERSEN

Londýnske reštaurácie nechcú recyklovať polystyrénové obaly

Niektorí londýnski šéfkuchári žiadajú zakázať používanie polystyrénových obalov v hlavnom meste. Dôvodom majú byť environmentálne a zdravotné dôsledky.

Londýnske reštaurácie nechcú recyklovať polystyrénové obaly

Foto: Fotolia

Šéfkuchári v liste adresovanom starostovi Londýna tvrdia, že rozšírené používanie polystyrénových obalov prispieva “k mizernej miere recyklácie, čoho dôkazom sú kopy polystyrénového odpadu hromadiaceho sa sa v reštauráciach a na uliciach.”

Experti na jedlo tiež vyjadrujú obavy zo škodlivého dopadu tohto nie prírodne rozložiteľného materiálu na životné prostredie.

Iniciátori zákazu sa mohli inšpirovať podobným legislatívnym opatrením v niektorých amerických mestách, naposledy v San Franciscu, kde sa už nemôžu používať mnohé polystyrénové výrobky vrátane potravinových obalov, pohárov na kávu a obalov na mäso a ryby.

Dodávatelia a reštaurácie vo Veľkej Británii aj v ostatnej Európe vraj čoraz viac používajú recyklovateľné alternatívy, najmä materiály z tvrdenej lepenky.

Zástupcovia gastroobalového odvetvia väčšinu tvrdení odmietajú. “Je škoda, že títo skvelí šéfkuchári sa sústredili na jediný materiál, ktorý je 100 % bezpečný, efektívny z hľadiska zdrojov a vyznačuje sa vynikajúcimi funkčnými benefitmi.”

Dôvody reštaurácií odmieta aj Asociácia pre recykláciu so slovami, že polystyrén je cennou komoditou a obaly sú 100% recyklovateľné.

“Jedným z dôvodov, prečo spoločnosti zaoberajúce sa spracovaním odpadu tento materiál nie vždy zberajú je, že je veľmi ľahký a rozmerný. To znamená, že iba jeho samostatný zber nie je efektívny. Navyše býva často kontaminovaný rybami a preto je menej cenný ako čistý polystyrén,” objasňuje príčiny nezáujmu o zber takýchto obalov Simon Ellin, riaditeľ asociácie.

 
 

Celý obsah článku je prístupný pre predplatiteľov.

Predplatné obsahuje:

  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Odpady-portal.sk (ISSN 1338-1326)
  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Energie-portal.sk (ISSN 1338-5933)
  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Voda-portal.sk (ISSN 2585-7924)
  • Printový štvrťročník Odpadové hospodárstvo s prílohou ENERGO (ISSN 1338-595X)
chcem sa prihlásiť chcem získať predplatné

Diskusia (0)

Pridajte komentár

Táto funkcia zabraňuje robotom pridávať neadekvátne príspevky. Zadajte prosím overovací kód, ktorý je výsledkom uvedeného vzorca.



Pre pridanie nového komentára sa prosím prihláste.


Mohlo by vás zaujímať

Prečo to sem vozia? Poslanci diskutovali o zákaze dovozu RAO (parlamentné spravodajstvo)

Prečo to sem vozia? Poslanci diskutovali o zákaze dovozu RAO (parlamentné spravodajstvo)

Ľubomír Galko sa pokúsil vrátiť zákaz spaľovania rádioaktívneho odpadu na Slovensku. V rozprave diskutoval s opozičným poslancom.

Opravte EIA a zlepšite spracovanie odpadu, odkazuje Európska komisia Slovensku

Opravte EIA a zlepšite spracovanie odpadu, odkazuje Európska komisia Slovensku

Komisia kritizuje opätovný odklad povinnej úpravy odpadov aj vycúvanie zo zámeru zvýšiť poplatky za skládkovanie.

Pri Žiline narazili na aktivistov, skúšajú to aj inde. Odpad chcú recyklovať na dosky

Pri Žiline narazili na aktivistov, skúšajú to aj inde. Odpad chcú recyklovať na dosky

Investor predložil úradom podobný zámer v inej lokalite.

X
X
X
X