Najnovší rebríček produkcie potravinového odpadu porovnáva 99 krajín sveta podľa domácností, obchodov, reštaurácií.
Zhruba tretina potravín, určených pre spotrebu obyvateľov, skončí každoročne v odpade. Celkovo ide na celom svete o 1,3 miliardy ton. Najnovší rebríček UNEP Food Waste Index porovnal 99 krajín sveta a produkciu potravinového odpadu v domácnostiach, stravovacích službách a maloobchode.
Podľa týchto údajov sa najviac s potravinami plytvá v Číne, Indii a Spojených štátoch amerických. Naopak, na opačnom konci rebríčka sa nachádza Slovinsko, či Trinidad a Tobago, kde podľa štatistík končí v koši minimum potravín.
Najviac potravinového odpadu na obyvateľa vyprodukovali v roku 2019 domácnosti v Grécku (141 kg). Viac ako 100 kg pripadá ešte na Bahrajn, Saudskú Arábiu, Irak a Austráliu. Najšetrnejšie s potravinovými zdrojmi zaobchádzajú podľa štatistík domácnosti v Rusku, kde na obyvateľa pripadá iba 33 kg ročne. Podobne je to v Slovinsku. V top päťke sa umiestnili ešte Rakúsko, Belgicko a Juhoafrická republika.
V článku sa ešte dozviete:
- koľko potravinového odpadu sa vyprodukovalo na Slovensku,
- na ktorej priečke v celosvetovom rebríčku sa Slovensko umiestnilo,
- aké množstvo bioodpadu pripadá na domácnosti, stravovacie zariadenia a obchody,
- ako je na tom Slovensko v porovnaní s ostatnými krajinami.
Zostáva vám 63% na dočítanie.
Celý obsah článku je prístupný pre predplatiteľov.
Predplatné obsahuje:
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Odpady-portal.sk (ISSN 1338-1326)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Energie-portal.sk (ISSN 1338-5933)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Voda-portal.sk (ISSN 2585-7924)
- Printový štvrťročník Odpadové hospodárstvo s prílohou ENERGO (ISSN 1338-595X)
chcem sa prihlásiť
chcem získať predplatné
© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.