NATUR-PACK
MEVA SK
MARIUS PEDERSEN

Články označené značkou : potravinový odpad

Ako zredukovať potravinový odpad v reštauráciách? Pasívna kampaň nezabrala

13.03.2019

Ako zredukovať potravinový odpad v reštauráciách? Pasívna kampaň nezabrala

Výskumný tím analyzoval zvyšky na tanieroch stravníkov v samoobslužných bufetoch pred a po nainštalovaní informačných tabúľ o potravinovom odpade. Práve v týchto typoch stravovacích zariadení máme najväčšiu tendenciu plytvať potravinami.

Envirostratégia 2030 prešla vládou. Jednou z jej priorít je boj proti skládkovaniu

28.02.2019

Envirostratégia 2030 prešla vládou. Jednou z jej priorít je boj proti skládkovaniu

Slovensko má rokoch po jasne stanovený postup, ako čeliť najväčším environmentálnym výzvam. Ministerstvo chce Envirostratégiu 2030 uviesť do praxe cez zmeny zákonov a sektorové akčné plány.

Znižovanie potravinového odpadu v reštauráciach je aj ekonomicky výhodné

21.02.2019

Znižovanie potravinového odpadu v reštauráciach je aj ekonomicky výhodné

Štúdia hodnotila prax znižovania množstva vyhadzovaného jedla v 114 reštauráciach v 12 krajinách. Aká je priemerná výška investície a jej návratnosť?

WrapPak je termoizolačný materiál, ktorý udrží potraviny čerstvé pri preprave

19.01.2019

WrapPak je termoizolačný materiál, ktorý udrží potraviny čerstvé pri preprave

Výrobca obalov Ranpak prináša riešenie, ktoré má predchádzať vzniku potravinového odpadu pri prevoze. Slúžiť by malo predovšetkým internetovým potravinovým reťazcom.

Aké sú najčastejšie dôvody vzniku potravinového odpadu v potravinárskych firmách?

18.01.2019

Aké sú najčastejšie dôvody vzniku potravinového odpadu v potravinárskych firmách?

Vedci sa pozreli na to, kedy a prečo spracovatelia potravinových produktov vytvárajú najviac odpadu.

3D tlač mení potravinový odpad opäť na konzumovateľné jedlo

14.01.2019

3D tlač mení potravinový odpad opäť na konzumovateľné jedlo

Holandský startup dokáže pomocou technológie vytvoriť nové jedlo z vyhodených potravín.

Prvý sveter z kokosového odpadu je na svete

31.12.2018

Prvý sveter z kokosového odpadu je na svete

Austrálska spoločnosť využíva pri výrobe viskózového vlákna odpad z kokosových orechov.

Grafickí dizajnéri z Londýna vyvinuli kompozitný materiál zo zemiakových šupiek

15.12.2018

Grafickí dizajnéri z Londýna vyvinuli kompozitný materiál zo zemiakových šupiek

Poslúži predovšetkým v nábytkárskom priemysle, kde môže nahradiť drevovláknité dosky.

Zabezpečenie kontajnerov v Tatrách pomohlo. Stretov s medveďmi ubudlo

11.12.2018

Zabezpečenie kontajnerov v Tatrách pomohlo. Stretov s medveďmi ubudlo

Niektoré problémy podľa Správy TANAP-u pretrvávajú. Ministerstvo apeluje na prevádzkovateľov rekreačných zariadení.

Tesco zorganizovalo po šiestykrát najväčšiu Potravinovú zbierku na Slovensku

24.11.2018

Tesco zorganizovalo po šiestykrát najväčšiu Potravinovú zbierku na Slovensku

Potravinová zbierka prebiehala od štvrtka 22. novembra do soboty 24. novembra 2018.

← staršie články