Články označené značkou : potravinový odpad 13.03.2019 Ako zredukovať potravinový odpad v reštauráciách? Pasívna kampaň nezabrala Výskumný tím analyzoval zvyšky na tanieroch stravníkov v samoobslužných bufetoch pred a po nainštalovaní informačných tabúľ o potravinovom odpade. Práve v týchto typoch stravovacích zariadení máme najväčšiu tendenciu plytvať potravinami. 28.02.2019 Envirostratégia 2030 prešla vládou. Jednou z jej priorít je boj proti skládkovaniu Slovensko má rokoch po jasne stanovený postup, ako čeliť najväčším environmentálnym výzvam. Ministerstvo chce Envirostratégiu 2030 uviesť do praxe cez zmeny zákonov a sektorové akčné plány. 21.02.2019 Znižovanie potravinového odpadu v reštauráciach je aj ekonomicky výhodné Štúdia hodnotila prax znižovania množstva vyhadzovaného jedla v 114 reštauráciach v 12 krajinách. Aká je priemerná výška investície a jej návratnosť? 19.01.2019 WrapPak je termoizolačný materiál, ktorý udrží potraviny čerstvé pri preprave Výrobca obalov Ranpak prináša riešenie, ktoré má predchádzať vzniku potravinového odpadu pri prevoze. Slúžiť by malo predovšetkým internetovým potravinovým reťazcom. 18.01.2019 Aké sú najčastejšie dôvody vzniku potravinového odpadu v potravinárskych firmách? Vedci sa pozreli na to, kedy a prečo spracovatelia potravinových produktov vytvárajú najviac odpadu. 14.01.2019 3D tlač mení potravinový odpad opäť na konzumovateľné jedlo Holandský startup dokáže pomocou technológie vytvoriť nové jedlo z vyhodených potravín. 31.12.2018 Prvý sveter z kokosového odpadu je na svete Austrálska spoločnosť využíva pri výrobe viskózového vlákna odpad z kokosových orechov. 15.12.2018 Grafickí dizajnéri z Londýna vyvinuli kompozitný materiál zo zemiakových šupiek Poslúži predovšetkým v nábytkárskom priemysle, kde môže nahradiť drevovláknité dosky. 11.12.2018 Zabezpečenie kontajnerov v Tatrách pomohlo. Stretov s medveďmi ubudlo Niektoré problémy podľa Správy TANAP-u pretrvávajú. Ministerstvo apeluje na prevádzkovateľov rekreačných zariadení. 24.11.2018 Tesco zorganizovalo po šiestykrát najväčšiu Potravinovú zbierku na Slovensku Potravinová zbierka prebiehala od štvrtka 22. novembra do soboty 24. novembra 2018. ← staršie články