plytvanie potravinami | ODPADY-PORTAL.SK
Eversheds Sutherland
REDOX
INISOFT

Články označené značkou : plytvanie potravinami

Názor. Päť funkcií obalov, na ktoré sa zabúda pri debate o bezobalovom živote

26.05.2022

Názor. Päť funkcií obalov, na ktoré sa zabúda pri debate o bezobalovom živote

Obaly nie sú len to, v čom prinášame ako spotrebitelia zakúpený tovar domov, píše Roman Šterbák zo Slovenského združenia pre značkové výrobky.

Plastové obaly môžu zvyšovať množstvo potravinového odpadu, vyplýva z novej štúdie

08.03.2022

Plastové obaly môžu zvyšovať množstvo potravinového odpadu, vyplýva z novej štúdie

Výskum britskej neziskovej organizácie naznačuje, že predaj určitých druhov ovocia a zeleniny v plastových obaloch môže napriek častému presvedčeniu v konečnom dôsledku viesť k väčšiemu plytvaniu.

Prírodný obalový materiál sľubuje menej potravinového odpadu aj fosílnych zdrojov

27.01.2022

Prírodný obalový materiál sľubuje menej potravinového odpadu aj fosílnych zdrojov

Nový biologicky odbúrateľný materiál by mohol nahradiť bežné plasty v potravinárstve. Okrem toho, že je šetrný k životnému prostrediu, tiež predchádza plytvaniu potravinami.

Na Slovensku končí v odpade menej potravín ako vo Švajčiarsku

31.12.2021

Na Slovensku končí v odpade menej potravín ako vo Švajčiarsku

Najnovší rebríček produkcie potravinového odpadu porovnáva 99 krajín sveta podľa domácností, obchodov, reštaurácií.

Ako riešiť potravinový odpad? Hlavné je predchádzať jeho vzniku, zhodli sa experti (VIDEO)

02.11.2021

Ako riešiť potravinový odpad? Hlavné je predchádzať jeho vzniku, zhodli sa experti (VIDEO)

O riešeniach pre potravinový odpad v domácnostiach, zbere kuchynského odpadu a zákone o odpadoch diskutovali Zuzana Čachová, Martina Gaislová, Daniel Kleman a Alexandra Kollárik.

Tesco a WWF spájajú sily. Chcú podporiť udržateľnú spotrebu potravín

02.08.2021

Tesco a WWF spájajú sily. Chcú podporiť udržateľnú spotrebu potravín

Potraviny, ktoré sa nikdy nedostanú na stôl spotrebiteľov, sú zodpovedné až za 10 % globálneho objemu emisií skleníkových plynov.

Potravinový odpad často vzniká zbytočne. Ako využiť potraviny na maximum? (VIDEO)

09.06.2021

Potravinový odpad často vzniká zbytočne. Ako využiť potraviny na maximum? (VIDEO)

Pri prechádzaní vzniku potravinového odpadu pomáhajú aj obaly. Tie sa síce po použití samy stávajú odpadom, pomáhajú však predĺžiť životnosť potravín.

Ako obmedziť plytvanie potravinami? Odborníci navrhujú priehľadné koše

20.10.2020

Ako obmedziť plytvanie potravinami? Odborníci navrhujú priehľadné koše

Dva experimenty prinášajú prehľad stratégií, ktoré motivujú k zníženiu produkcie potravinového odpadu. V USA domácnosti vážili potravinový odpad a zároveň používali smetiaky, do ktorých je vidieť. Britom sa osvedčila osvetová kampaň o správnom skladovaní potravín, varení zo zvyškov a mrazení. Množstvo vyplytvaných potravín kleslo o 76 %.

Odpady počas pandémie: Viac jednorazových plastov, menej plytvania potravinami

30.08.2020

Odpady počas pandémie: Viac jednorazových plastov, menej plytvania potravinami

Ako pandémia koronavírusu vplýva na správanie spotrebiteľov? Výrazne klesol predaj balenej vody, no plastov na jedno použitie sa v konečnom dôsledku vyhadzovalo viac. Ľudia tiež menej plytvali potravinami. Uchovajú si nejaké novonaučené návyky aj po návrate do bežného režimu?

Špeciálny náter oceľových povrchov môže pomôcť predchádzať znehodnoteniu potravín

23.07.2020

Špeciálny náter oceľových povrchov môže pomôcť predchádzať znehodnoteniu potravín

Odborníci na potraviny tvrdia, že odolná ochranná vrstva z oxidu titaničitého dokáže odstrániť baktérie prenášané potravinami, napríklad salmonelu a E. coli. Potraviny by mohla preventívne ochraňovať pred krížovou kontamináciou na kontaktných povrchoch z nehrdzavejúcej ocele.

← staršie články