Eversheds Sutherland

Obchodný reťazec daruje denne 95 % nepredaných potravín

Jeden z najväčších potravinových reťazcov na Slovensku vlani ušetril 22-tisíc ton jedla.

Obchodný reťazec daruje denne 95 % nepredaných potravín
Foto: Photodune

Maloobchodný reťazec Tesco znížil vlani množstvo potravinového odpadu oproti roku 2016 o 81 %.  Cez darovanie tak ušetril vyše 22-tisíc ton jedla. Podľa spoločnosti predstavuje v súčasnosti podiel potravinového odpadu v predajniach reťazca 0,37 % z celkového objemu potravín. Pri darovaní Tesco spolupracuje s Potravinovou bankou Slovenska.

Za minulý finančný rok (2024/2025) uvádza reťazec 514 907 ton predaných potravín. Množstvo odpadu v roku 2016 predstavovalo 9957 ton, vlani 1938 ton. 

Reťazcu sa vlani podarilo darovať na charitu 95 % nepredaných potravín vhodných na ľudskú konzumáciu a priblížilo sa tak k záväzku nulového potravinového odpadu. Pre umiestňovanie nepredaného tovaru za účelom darovania na charitu Tesco využíva aplikáciu Foodiverse.

Celý obsah článku je prístupný pre predplatiteľov.

Ak máte záujem o predplatné, pokračujte prosím kliknutím na tlačidlo nižšie.

Predplatné obsahuje:

  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Energie-portal.sk (ISSN 1338-5933)
  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Odpady-portal.sk (ISSN 1338-1326)
  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Voda-portal.sk (ISSN 2585-7924)

Diskusia(0)