Eversheds Sutherland
REDOX
MARIUS PEDERSEN

produkcia potravinového odpadu

Pribudlo komunálneho odpadu, ubudlo priemyselného. Poznáme prvé štatistiky o odpadoch za rok 2024

11.11.2025

Pribudlo komunálneho odpadu, ubudlo priemyselného. Poznáme prvé štatistiky o odpadoch za rok 2024

Vyzbieralo sa rekordne veľa nebezpečného odpadu. Vysvetľujeme, ako čítať najnovšie dáta o odpadoch na Slovensku (+grafy).

Ako odnaučiť plytvať potravinami? Vedci zisťovali, čo funguje

30.10.2025

Ako odnaučiť plytvať potravinami? Vedci zisťovali, čo funguje

Vzniku potravinového odpadu v najväčšej miere predchádzajú ľudia, ktorí sú vo všeobecnosti hodnotovo nastavení na šetrenie zdrojmi.

Vyhadzujú bohaté krajiny viac potravín? Plytvanie nezávisí od príjmov, ukazuje sa

22.10.2025

Vyhadzujú bohaté krajiny viac potravín? Plytvanie nezávisí od príjmov, ukazuje sa

Rozdiely v množstve potravinového odpadu naprieč štátmi s rôznymi úrovňami ekonomického rozvoja sú čoraz menšie.

Obchodný reťazec daruje denne 95 % nepredaných potravín

09.09.2025

Obchodný reťazec daruje denne 95 % nepredaných potravín

Jeden z najväčších potravinových reťazcov na Slovensku vlani ušetril 22-tisíc ton jedla.

S jedlom vyhadzujeme zbytočne aj peniaze. Aplikácia pomáha neplytvať potravinami

12.08.2025

S jedlom vyhadzujeme zbytočne aj peniaze. Aplikácia pomáha neplytvať potravinami

Ľudia nezvládajú základný manažment potravín, vyhadzujú predovšetkým pokazené potraviny a tie, ktoré nestihnú skonzumovať do dátumu spotreby.

Mladí ľudia vyhadzujú potraviny častejšie než staršie generácie

14.07.2025

Mladí ľudia vyhadzujú potraviny častejšie než staršie generácie

Jedlo vyhadzuje aspoň raz týždenne takmer polovica respondentov vo veku 18-35 rokov, ukázal prieskum.

Pomáha znižovať potravinový odpad. Aplikácia sa rozširuje o gastro prevádzky aj na Slovensku

16.05.2025

Pomáha znižovať potravinový odpad. Aplikácia sa rozširuje o gastro prevádzky aj na Slovensku

Od spustenia platformy na Slovensku sa do predaja vrátilo vyše 26 ton potravín. Do konca roka sa chce rozšíriť do všetkých krajských miest.

Množstvo potravinového odpadu neklesá. Napriek snahám o predchádzanie jeho vzniku

02.04.2025

Množstvo potravinového odpadu neklesá. Napriek snahám o predchádzanie jeho vzniku

V roku 2022 pripadalo na obyvateľa EÚ v priemere 70 kg odpadu, rovnako ako v roku 2020, vyplýva zo správy Európskej environmentálnej agentúry.

Zapojili verejnosť. Komunitné kompostovanie prispelo k poklesu potravinového odpadu z domácností

21.03.2025

Zapojili verejnosť. Komunitné kompostovanie prispelo k poklesu potravinového odpadu z domácností

Odborníci kladú dôraz na vzdelávanie spotrebiteľov v otázkach plytvania potravinami a kompostovania.

V produkcii potravinového odpadu sme pod priemerom EÚ (+grafy)

27.01.2025

V produkcii potravinového odpadu sme pod priemerom EÚ (+grafy)

Potravinový odpad v ponímaní slovenských štatistík je výrazne menší než ten, ktorý vykazuje Slovensko pre EÚ.