Eversheds Sutherland
REDOX
MARIUS PEDERSEN

Články označené značkou : potraviny

Obmedzenie plytvania potravinami môže Európe ušetriť obrovské množstvo emisií, vody aj pôdy

29.11.2023

Obmedzenie plytvania potravinami môže Európe ušetriť obrovské množstvo emisií, vody aj pôdy

Najväčší potenciál znížiť environmentálnu stopu plytvania potravinami má niekoľko štátov západnej Európy.

Potraviny s blížiacim sa dátumom spotreby by mali byť lacnejšie. Profituje predajca aj spotrebiteľ, vyplýva z analýzy

22.08.2023

Potraviny s blížiacim sa dátumom spotreby by mali byť lacnejšie. Profituje predajca aj spotrebiteľ, vyplýva z analýzy

Podľa amerického vedca je najvýhodnejšou metódou predchádzania vzniku potravinového odpadu takzvaná dynamická cenotvorba.

Grilovačka môže priniesť aj plytvanie potravinami. Tu sú tipy, ako sa vyhnúť tvorbe odpadu

21.07.2023

Grilovačka môže priniesť aj plytvanie potravinami. Tu sú tipy, ako sa vyhnúť tvorbe odpadu

Pri príprave jedla si treba dať pozor aj na zdravotné riziká. Horúce počasie ich zvyšuje.

Predvedú, ako rozbaľovať potravinový odpad v bioplynovej stanici

19.07.2023

Predvedú, ako rozbaľovať potravinový odpad v bioplynovej stanici

Elkoplast Slovakia pozýva na cestnú show Depacker. Ukážu, ako špecializované zariadenie zbavuje potraviny obalov. Akcia sa uskutoční 9. augusta.

Odporúčania o kvalite nečítajú. Spotrebitelia vyhadzujú potraviny na základe dátumu spotreby

19.07.2023

Odporúčania o kvalite nečítajú. Spotrebitelia vyhadzujú potraviny na základe dátumu spotreby

Z nového výskumu vyplynulo, že až polovica spotrebiteľov vyleje nezávadné mlieko len preto, že je po dátume uvedenom na obale.

Náhrady uhlíka, hnojivá či biopalivo. To všetko môže byť z odpadu, ktorý vzniká v potravinárstve

06.02.2023

Náhrady uhlíka, hnojivá či biopalivo. To všetko môže byť z odpadu, ktorý vzniká v potravinárstve

Vedci skúmali možnosti opätovného využitia odpadu zo spracovania potravín. Dá sa premeniť na množstvo užitočných produktov.

Plytvaním potravinami vyhodí priemerná domácnosť aj 500 eur ročne, tvrdí odborníčka

31.01.2023

Plytvaním potravinami vyhodí priemerná domácnosť aj 500 eur ročne, tvrdí odborníčka

O transformácii poľnohospodárstva a udržateľných potravinových systémoch diskutovali experti na konferencii v Bratislave.

Ako nanoplasty prenikajú do potravinového reťazca? Vedci to ukázali na hlávke šalátu

21.11.2022

Ako nanoplasty prenikajú do potravinového reťazca? Vedci to ukázali na hlávke šalátu

Vedci z fínskej univerzity v novej štúdii opisujú, ako nanoplasty z pôdy prenikajú do potravinového reťazca cez hlávku šalátu.

Biologicky odbúrateľná vrstva chráni potraviny. Predchádza vzniku odpadu a nahrádza plasty

23.08.2022

Biologicky odbúrateľná vrstva chráni potraviny. Predchádza vzniku odpadu a nahrádza plasty

Výskumníci po celom svete sa intenzívne venujú vývoju rozložiteľných ochranných filmov, ktoré sa nanesú na ovocie či zeleninu a predlžujú ich životnosť.

Názor. Päť funkcií obalov, na ktoré sa zabúda pri debate o bezobalovom živote

26.05.2022

Názor. Päť funkcií obalov, na ktoré sa zabúda pri debate o bezobalovom živote

Obaly nie sú len to, v čom prinášame ako spotrebitelia zakúpený tovar domov, píše Roman Šterbák zo Slovenského združenia pre značkové výrobky.

← staršie články