potravinový odpad

02.05.2018

Tesco ako jediný reťazec na Slovensku spustilo pilotný projekt elektrického kompostovania. Cieľom je spracovať maximálnu kapacitu potravinového odpadu, čo predstavuje takmer jednu tonu potravinového odpadu týždenne.

30.04.2018

Ľudia, ktorí konzumujú viac zeleniny a ovocia, tvoria nadpriemerne veľa potravinového odpadu. Zistil to výskum amerického rezortu pôdohospodárstva.

23.04.2018

Ekologická organizácia sa nazdáva, že zvýšené množstvo plastových obalov neznižuje objem potravinového odpadu.

13.04.2018

Cenu Via Bona 2017 získal britský reťazec za za príspevok k napĺňaniu cieľov udržateľného rozvoja.

05.04.2018

Prieskum medzi britskými spotrebiteľmi ukázal, že dve tretiny ľudí zmrazuje jedlo a vyše 80 % preferuje recyklovateľné obaly.

02.03.2018

Balenie produktov je jednou z najekonomickejších a environmentálne najprijateľnejších stratégií pri zabraňovaní tvorbe potravinového odpadu, tvrdí štúdia.

23.01.2018

Vďaka jednoduchej marketingovej kampani sa mestu podarilo zvýšiť mieru triedenia kuchynského odpadu o takmer dvojnásobok.

16.12.2017

Odpadové hospodárstvo je podľa rezortu životného prostredia oblasťou, v ktorej Slovensko zaostáva oproti priemeru EÚ najviac. Pomôcť by mali výrazne vyššie poplatky za skládkovanie či zavádzanie motivačného množstvového zberu.

08.12.2017

Odpad, ktorý vzniká pri príprave kávy, nájde v Londýne nové uplatnenie ako alternatívne palivo pre autobusy. Pri výrobe netradičného riešenia spolupracoval start-up bio-bean s ropným gigantom Shell.

22.09.2017

V oblasti potravinového odpadu je najtransparentnejšou spoločnosťou na Slovensku obchodný reťazec Tesco. Z celkového množstva predaných a prebytkových potravín tvoria potravinové prebytky 1,77 percenta.