Nakladanie s bioodpadom je nastavené zle. Kompostárne potrebujú jasné pravidlá (píše Kamil Potoma) | ODPADY-PORTAL.SK
NATUR-PACK
REDOX
MARIUS PEDERSEN

Názor. Nakladanie s bioodpadom je nastavené zle. Kompostárne potrebujú jasné pravidlá

Kľúčom k hygienicky nezávadnému kompostu je samotný proces kompostovania, nie jeho jednorazove zahriatie, píše Kamil Potoma, konateľ REWA-TECH.

Kamil Potoma

Kamil Potoma / Foto: Odpady-portal.sk

Ministerstvo životného prostredia nedávno prišlo so zaujímavým ale technologicky otáznym nápadom – zjednodušiť spracovanie bioodpadu tak, aby malé obce mohli kompostovať „bez hygienizácie“. Prečo je tento nápad sporný? A vôbec, prečo je kompostovanie bioodpadu na Slovensku zle nastavené? 

Kompostovanie BRKO – systém bez pravidiel

Vyše roka stará povinnosť zbierať okrem „zeleného“ aj kuchynský odpad z domácností narazila pri svojom vzniku (a stále naráža) na odpor samospráv a zberových spoločností. A to hlavne kvôli neodôvodnenej povinnosti zbierať bioodpad iba v konkrétnom type nádob a v presne daných intervaloch. 

Rovnako otázny je aj prístup zákonodarcu k spracovaniu biologicky rozložiteľného komunálneho odpadu (BRKO). Veď zavedenie povinnosti zbierať BRKO nevyhnutne predpokladá zavedenie pravidiel jeho spracovania. 

U nás sa pravidlá nezaviedli. Zákonodarca sa spoľahol na to, že sa bude dodržiavať všeobecne platná európska legislatíva. Avšak tá štandardne neurčuje konkrétne požiadavky a umožňuje viaceré alternatívy a výklady, v ktorých je veľmi náročné sa zorientovať. A inak to nebolo ani v prípade kompostovania BRKO s obsahom živočíšnej zložky.

Trh si teda musel doslova vymyslieť vlastné pravidlá sám. Nariadenia a predpisy, ktoré určujú pravidlá kompostovania bioodpadu s obsahom živočíšnej zložky, majú takmer 700 strán. Do toho vstupuje odpadová legislatíva, hygiena, agrosektor... Ako si teda mohli napr. samosprávy určiť samy pravidlá kompostovania? No a najväčším paradoxom bolo, že v tomto „nesystéme“ sa vo veľkom spustili eurofondové výzvy na kompostárne.

Ako to teda je s tou nešťastnou hygienizáciou kuchynského bioodpadu?

Dôležitý je celý proces, nie len okamžitá teplota hygienizácie

Európska legislatíva určuje niekoľko spôsobov, ako sa so živočíšnou zložkou v bioodpade vysporiadať. Ani jeden však neumožňuje kompostovať „bez hygienizácie“, ako avizuje v aktuálnom návrhu MŽP. Rozdiel je iba vo forme hygienizácie. Tieto spôsoby spracovania sa dajú rozdeliť do dvoch skupín:

  1. štandardné spôsoby hygienizácie
  2. ostatné spôsoby hygienizácie

Tie štandardné spôsoby sú dlhodobo známe najmä prevádzkovateľom bioplynových staníc. Jedná sa o známu trojicu parametrov – 12 mm, 70 °C a 60 minút. To znamená, že odpad sa podrví na 12 mm a zohreje v celom objeme na 70 °C po dobu 60 minút. 

Dôležité však je, že následne takýto odpad pokračuje v bioplynke do ďalšieho procesu, kde sa nepredpokladá jeho rekontaminácia nežiaducimi baktériami.

A ešte aj nakladanie s výsledným digestátom je riadne legislatívne ošetrené – jeho zaoranie do pôdy má úplne iné hygienické štandardy ako výroba kompostu a jeho predaj. A práve posledné dva fakty sú dôležité aj pre ďalšie vysvetlenie hygienizácie pri kompostovaní.

Bioplynky vs. kompostárne

 
 

Celý obsah článku je prístupný pre predplatiteľov.

Predplatné obsahuje:

  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Odpady-portal.sk (ISSN 1338-1326)
  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Energie-portal.sk (ISSN 1338-5933)
  • Prístup ku všetkým článkom v denníku Voda-portal.sk (ISSN 2585-7924)
  • Printový mesačník Odpadové hospodárstvo s prílohou ENERGO (ISSN 1338-595X)
chcem sa prihlásiť chcem získať predplatné

Diskusia (1)

  1. info@odpadovyhospodar.sk08.03.2022 (08:21)
    Super. Súhlasím. Vedierka a intervaly bola riadna podpásovka zo súčasného vedenia MŽP. Až sa čudujem, že im to obce a mestá poriadne neotrepali o hlavu.

Pridajte komentár

Táto funkcia zabraňuje robotom pridávať neadekvátne príspevky. Zadajte prosím overovací kód, ktorý je výsledkom uvedeného vzorca.



Pre pridanie nového komentára sa prosím prihláste.


Mohlo by vás zaujímať

Plytvaním potravinami vyhodí priemerná domácnosť aj 500 eur ročne, tvrdí odborníčka

Plytvaním potravinami vyhodí priemerná domácnosť aj 500 eur ročne, tvrdí odborníčka

O transformácii poľnohospodárstva a udržateľných potravinových systémoch diskutovali experti na konferencii v Bratislave.

Komentár. Sú to ťažké zlyhania, PR aktivitami ich ministerstvo neprekryje

Komentár. Sú to ťažké zlyhania, PR aktivitami ich ministerstvo neprekryje

Najnovšie kolo žalôb, ktorému Slovensko čelí zo strany Európskej komisie, celý obrázok už len dofarbuje.

Pripravili pomôcku pre samosprávy. Nový portál ukáže, ako správne triediť

Pripravili pomôcku pre samosprávy. Nový portál ukáže, ako správne triediť

To, že triedený zber na Slovensku nie je jednotný, je určitou komplikáciou. Tím OZV NATUR-PACK pripravil užitočnú pomôcku pre partnerské samosprávy. Stačí pár kliknutí.