Názor. Nakladanie s bioodpadom je nastavené zle. Kompostárne potrebujú jasné pravidlá

Ministerstvo životného prostredia nedávno prišlo so zaujímavým ale technologicky otáznym nápadom – zjednodušiť spracovanie bioodpadu tak, aby malé obce mohli kompostovať „bez hygienizácie“. Prečo je tento nápad sporný? A vôbec, prečo je kompostovanie bioodpadu na Slovensku zle nastavené? 

Kompostovanie BRKO – systém bez pravidiel

Vyše roka stará povinnosť zbierať okrem „zeleného“ aj kuchynský odpad z domácností narazila pri svojom vzniku (a stále naráža) na odpor samospráv a zberových spoločností. A to hlavne kvôli neodôvodnenej povinnosti zbierať bioodpad iba v konkrétnom type nádob a v presne daných intervaloch. 

Rovnako otázny je aj prístup zákonodarcu k spracovaniu biologicky rozložiteľného komunálneho odpadu (BRKO). Veď zavedenie povinnosti zbierať BRKO nevyhnutne predpokladá zavedenie pravidiel jeho spracovania. 

U nás sa pravidlá nezaviedli. Zákonodarca sa spoľahol na to, že sa bude dodržiavať všeobecne platná európska legislatíva. Avšak tá štandardne neurčuje konkrétne požiadavky a umožňuje viaceré alternatívy a výklady, v ktorých je veľmi náročné sa zorientovať. A inak to nebolo ani v prípade kompostovania BRKO s obsahom živočíšnej zložky.

Trh si teda musel doslova vymyslieť vlastné pravidlá sám. Nariadenia a predpisy, ktoré určujú pravidlá kompostovania bioodpadu s obsahom živočíšnej zložky, majú takmer 700 strán. Do toho vstupuje odpadová legislatíva, hygiena, agrosektor... Ako si teda mohli napr. samosprávy určiť samy pravidlá kompostovania? No a najväčším paradoxom bolo, že v tomto „nesystéme“ sa vo veľkom spustili eurofondové výzvy na kompostárne.

Ako to teda je s tou nešťastnou hygienizáciou kuchynského bioodpadu?

Dôležitý je celý proces, nie len okamžitá teplota hygienizácie

Európska legislatíva určuje niekoľko spôsobov, ako sa so živočíšnou zložkou v bioodpade vysporiadať. Ani jeden však neumožňuje kompostovať „bez hygienizácie“, ako avizuje v aktuálnom návrhu MŽP. Rozdiel je iba vo forme hygienizácie. Tieto spôsoby spracovania sa dajú rozdeliť do dvoch skupín:

1. štandardné spôsoby hygienizácie
2. ostatné spôsoby hygienizácie

Tie štandardné spôsoby sú dlhodobo známe najmä prevádzkovateľom bioplynových staníc. Jedná sa o známu trojicu parametrov – 12 mm, 70 °C a 60 minút. To znamená, že odpad sa podrví na 12 mm a zohreje v celom objeme na 70 °C po dobu 60 minút. 

Dôležité však je, že následne takýto odpad pokračuje v bioplynke do ďalšieho procesu, kde sa nepredpokladá jeho rekontaminácia nežiaducimi baktériami.

A ešte aj nakladanie s výsledným digestátom je riadne legislatívne ošetrené – jeho zaoranie do pôdy má úplne iné hygienické štandardy ako výroba kompostu a jeho predaj. A práve posledné dva fakty sú dôležité aj pre ďalšie vysvetlenie hygienizácie pri kompostovaní.

Bioplynky vs. kompostárne

© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.