Eversheds Sutherland
REDOX
MARIUS PEDERSEN

potravinový odpad

Množstvo potravinového odpadu neklesá. Napriek snahám o predchádzanie jeho vzniku

02.04.2025

Množstvo potravinového odpadu neklesá. Napriek snahám o predchádzanie jeho vzniku

V roku 2022 pripadalo na obyvateľa EÚ v priemere 70 kg odpadu, rovnako ako v roku 2020, vyplýva zo správy Európskej environmentálnej agentúry.

Zapojili verejnosť. Komunitné kompostovanie prispelo k poklesu potravinového odpadu z domácností

21.03.2025

Zapojili verejnosť. Komunitné kompostovanie prispelo k poklesu potravinového odpadu z domácností

Odborníci kladú dôraz na vzdelávanie spotrebiteľov v otázkach plytvania potravinami a kompostovania.

Dohodli sa. Vzniknú nové európske pravidlá pre potravinový a textilný odpad

19.02.2025

Dohodli sa. Vzniknú nové európske pravidlá pre potravinový a textilný odpad

Rada a Parlament sa dohodli na znížení množstva potravinového odpadu a stanovili nové pravidlá pre textilný odpad.

V produkcii potravinového odpadu sme pod priemerom EÚ (+grafy)

27.01.2025

V produkcii potravinového odpadu sme pod priemerom EÚ (+grafy)

Potravinový odpad v ponímaní slovenských štatistík je výrazne menší než ten, ktorý vykazuje Slovensko pre EÚ.

Plytvajú viac mladšie alebo staršie generácie? Skúmali súvis potravinového odpadu s vekom hlavy rodiny

11.12.2024

Plytvajú viac mladšie alebo staršie generácie? Skúmali súvis potravinového odpadu s vekom hlavy rodiny

Až tretina potravín končí v koši. Plytvanie jedlom závisí aj od toho, koľko rokov majú členovia domácnosti, zistili japonskí vedci.

Nevieme vyhodnotiť, či plníme ciele, priznáva ministerstvo. Chýbajú dáta o bioodpade

09.12.2024

Nevieme vyhodnotiť, či plníme ciele, priznáva ministerstvo. Chýbajú dáta o bioodpade

Údaje envirorezortu ukazujú, že väčšina obcí podporuje domáce kompostovanie. Ak to samosprávy vedia preukázať, triedený zber kuchynského odpadu platiť nemusia.

Tri štvrtiny potravinového odpadu sa nevyužívajú, tvrdí štúdia (+ grafy)

07.11.2024

Tri štvrtiny potravinového odpadu sa nevyužívajú, tvrdí štúdia (+ grafy)

Slovensko je v zbieraní biologického odpadu ako samostatného prúdu pod európskym priemerom.

Kuchynský biologický odpad využijú unikátnym spôsobom

12.07.2024

Kuchynský biologický odpad využijú unikátnym spôsobom

Slovenskí vedci skúmajú možnosti premeny potravinového odpadu na materiál pre senzory na detekciu chorôb.

Až polovicu vyhodených potravín by sme mohli ušetriť. Ponúkajú sa dve riešenia

21.06.2024

Až polovicu vyhodených potravín by sme mohli ušetriť. Ponúkajú sa dve riešenia

Zabezpečenie kontinuálneho chladenia by mohlo ročne zachrániť 620 miliónov ton potravín a znížiť emisie z potravinového odpadu o viac ako 40 %. Podobné výsledky sa však dajú docieliť aj skrátením dodávateľských reťazcov.

Ako zastaviť plytvanie potravinami? Na Morave vznikol Inštitút pre potravinový odpad

11.06.2024

Ako zastaviť plytvanie potravinami? Na Morave vznikol Inštitút pre potravinový odpad

Na Mendelovej univerzite v Brne vznikol FOOD WASTE INSTITUTE (FWI), ktorého cieľom je reagovať na problém neustále rastúceho potravinového odpadu.

← staršie články