NATUR-PACK
REDOX
MARIUS PEDERSEN

potravinový odpad

Úplne odstrániť obaly je nemožné, nahradiť a znížiť sa dajú

09.10.2019

Úplne odstrániť obaly je nemožné, nahradiť a znížiť sa dajú

Recyklácia nie je definitívnym riešením, no zatiaľ sme v problematike plastového odpadu nič lepšie nevymysleli, tvrdí odborník na plasty.

Tesco je v znižovaní potravinového odpadu pozitívnym príkladom pre ostatné firmy, hovorí správa OSN

29.09.2019

Tesco je v znižovaní potravinového odpadu pozitívnym príkladom pre ostatné firmy, hovorí správa OSN

Pri dosahovaní cieľa znížiť množstvo potravinového odpadu do roku 2030 na polovicu nastal pokrok, avšak nie takým tempom, ako je potrebné.

Démonizovanie plastov nepomáha ľudstvu ani planéte

25.09.2019

Démonizovanie plastov nepomáha ľudstvu ani planéte

Jednorazové plastové produkty nie sú problémom, tým je nesprávne nakladanie s odpadom.

Niekedy má plastový obal zmysel, tvrdia odborníci

30.07.2019

Niekedy má plastový obal zmysel, tvrdia odborníci

Aký je vzťah medzi plastovým obalom a potravinovým odpadom? Aká je budúcnosť obalov? Dá sa žiť úplne bez obalu? Experti diskutovali na stredoeurópskej konferencii v Prahe.

Britský reťazec Iceland sa kvôli nespokojnosti zákazníkov vrátil k plastovým obalom

26.07.2019

Britský reťazec Iceland sa kvôli nespokojnosti zákazníkov vrátil k plastovým obalom

Vyskúšali predávať banány bez plastových vreciek, no neuspeli. Kvôli poklesu tržieb zrušili aj rozšírenú bezobalovú iniciatívu, ktorú v zime spustili v Liverpoole.

Kto zodpovedná za nebalené potraviny a ako prevádzkovať bezobalový obchod?

25.07.2019

Kto zodpovedná za nebalené potraviny a ako prevádzkovať bezobalový obchod?

Úrad verejného zdravotníctva upozorňuje, že predajca môže odmietnuť zákazníkov prinesený obal.

Ovocie a zelenina vydržia dlhšie čerstvé vďaka filtru, ktorý zachytáva etén

19.07.2019

Ovocie a zelenina vydržia dlhšie čerstvé vďaka filtru, ktorý zachytáva etén

Predchádzať vzniku potravinového odpadu pomáhajú špeciálne filtre, ktoré sa vložia do obalov. Absorbujú plyn, ktorý je zodpovedný za dozrievanie, čím predĺžia životnosť plodov.

Potravinami najviac plytvajú domácnosti, vyplýva z prieskumu EÚ

18.07.2019

Potravinami najviac plytvajú domácnosti, vyplýva z prieskumu EÚ

Aké chyby robia domácnosti najčastejšie? Ktoré vekové skupiny najviac plytvajú? Čo najviac vyhadzujú Slováci? Odborníčky diskutovali v Prahe.

Dátum spotreby na potravinách by mohli nahradiť senzory

08.07.2019

Dátum spotreby na potravinách by mohli nahradiť senzory

Nové senzory britských výskumníkov by mohli pomôcť odhaliť, kedy sú potraviny pokazené, a znížiť plytvanie potravinami v supermarketoch aj v domácnostiach. Dátum spotreby nie je vždy spoľahlivým ukazovateľom.

Podniky potravinárskeho priemyslu nepovažujú potravinový odpad za vážny problém

30.06.2019

Podniky potravinárskeho priemyslu nepovažujú potravinový odpad za vážny problém

Ktorými potravinami sa plytvá najviac a aké sú stratégie predchádzania vzniku potravinového odpadu v reťazcoch? Spájať výrobcov a poskytovateľov riešení pomáha aj česko-slovenská platforma.

← staršie články