potravinové obaly

16.08.2019

Slovenský bezobalový obchod Špajzka sa rozhodol pomôcť ľuďom, ktorým záleží na znížení množstva odpadu z potravinových a iných obalov. Chcú tak rozšíriť komunitu tých, ktorí túžia žiť a pracovať v duchu zero waste.

15.08.2019

Kým na balenie kyslých potravín nie sú vhodné hliníkové obaly, špeciálne nároky súvisia aj s balením teplých potravín. Pomôcť má nové metodické usmernenie.

30.07.2019

Aký je vzťah medzi plastovým obalom a potravinovým odpadom? Aká je budúcnosť obalov? Dá sa žiť úplne bez obalu? Experti diskutovali na stredoeurópskej konferencii v Prahe.

26.07.2019

Vyskúšali predávať banány bez plastových vreciek, no neuspeli. Kvôli poklesu tržieb zrušili aj rozšírenú bezobalovú iniciatívu, ktorú v zime spustili v Liverpoole.

19.07.2019

Predchádzať vzniku potravinového odpadu pomáhajú špeciálne filtre, ktoré sa vložia do obalov. Absorbujú plyn, ktorý je zodpovedný za dozrievanie, čím predĺžia životnosť plodov.

08.07.2019

Nové senzory britských výskumníkov by mohli pomôcť odhaliť, kedy sú potraviny pokazené, a znížiť plytvanie potravinami v supermarketoch aj v domácnostiach. Dátum spotreby nie je vždy spoľahlivým ukazovateľom.

07.07.2019

Nestlé predstavilo prevratnú inováciu. Výživnú tyčinku ponúkne v novom, plne recyklovateľnom papierovom obale.

09.05.2019

Gastrozariadenia na hokejovom šampionáte v ponúknu občerstvenie v biologicky rozložiteľných obaloch. Organizátori sľubujú stovky košov na triedenie odpadu.

04.12.2018

Potravinové obaly, pozostávajúce z viacero druhov plastu, je ťažké recyklovať. Vedci prišli s novou a vraj ekonomicky efektívnou technológiou.

29.11.2018

Zámer ponúkať tovar bez obalov a minimalizovať odpad sa nie vždy musí pretaviť do ziskového biznisu. Presvedčil sa o tom prvý bezobalový obchod v USA.