potravinový odpad 11.10.2019 Alexandra Kolárik: Rúbeme stromy a plytváme vodou, aby sme tretinu jedla vyhodili Plytvanie potravinami má nielen finančné, ale aj ekologické dôsledky. Rozhovor o aktuálnych spoločenských témach s Alexandrou Kolárik zo združenia Free Food, ktorá bude hosťom Festivalu udržateľnosti POMALO. 11.10.2019 Bez obalu nie je bez odpadu. Zohľadniť treba aj uhlíkovú stopu To, že je nejaký produkt bez obalu, automaticky neznamená, že nevytvára odpad. Obaly, naopak, zabraňujú plytvaniu potravinami a môžu znížiť uhlíkovú stopu, tvrdí odborník Ivo Benda. 09.10.2019 Úplne odstrániť obaly je nemožné, nahradiť a znížiť sa dajú Recyklácia nie je definitívnym riešením, no zatiaľ sme v problematike plastového odpadu nič lepšie nevymysleli, tvrdí odborník na plasty. 29.09.2019 Tesco je v znižovaní potravinového odpadu pozitívnym príkladom pre ostatné firmy, hovorí správa OSN Pri dosahovaní cieľa znížiť množstvo potravinového odpadu do roku 2030 na polovicu nastal pokrok, avšak nie takým tempom, ako je potrebné. Odporúčame 25.09.2019 Démonizovanie plastov nepomáha ľudstvu ani planéte Jednorazové plastové produkty nie sú problémom, tým je nesprávne nakladanie s odpadom. 30.07.2019 Niekedy má plastový obal zmysel, tvrdia odborníci Aký je vzťah medzi plastovým obalom a potravinovým odpadom? Aká je budúcnosť obalov? Dá sa žiť úplne bez obalu? Experti diskutovali na stredoeurópskej konferencii v Prahe. 26.07.2019 Britský reťazec Iceland sa kvôli nespokojnosti zákazníkov vrátil k plastovým obalom Vyskúšali predávať banány bez plastových vreciek, no neuspeli. Kvôli poklesu tržieb zrušili aj rozšírenú bezobalovú iniciatívu, ktorú v zime spustili v Liverpoole. Odporúčame 25.07.2019 Kto zodpovedná za nebalené potraviny a ako prevádzkovať bezobalový obchod? Úrad verejného zdravotníctva upozorňuje, že predajca môže odmietnuť zákazníkov prinesený obal. 19.07.2019 Ovocie a zelenina vydržia dlhšie čerstvé vďaka filtru, ktorý zachytáva etén Predchádzať vzniku potravinového odpadu pomáhajú špeciálne filtre, ktoré sa vložia do obalov. Absorbujú plyn, ktorý je zodpovedný za dozrievanie, čím predĺžia životnosť plodov. 18.07.2019 Potravinami najviac plytvajú domácnosti, vyplýva z prieskumu EÚ Aké chyby robia domácnosti najčastejšie? Ktoré vekové skupiny najviac plytvajú? Čo najviac vyhadzujú Slováci? Odborníčky diskutovali v Prahe. ← staršie články